Il 1° Pokè shop digitale Italiano

I’amPOKÈ® è il primo Pokè Shop italiano online dedicato al vero Pokè della tradizione hawaiana. I pokè di I’amPOKÈ® sono realizzati con prodotti freschissimi, rigorosamente del giorno, e pronti in 10minuti! Puoi ordinarli direttamente online, sfruttando le maggiori e più affidabili piattaforme del food a domicilio, attendendo comodamente a casa di gustare la fresca, pura e salutare tradizione hawaiana dei pokè bowl!

La Pokè bowl delle Hawaii

Il Poh-Kay, nella sua pronuncia originale,è l’Hawaiian soul food per eccellenza.Il nome deriva dal termine hawaiano che significa, letteralmente, ”tagliato a cubetti”. Il pokè è infatti un’insalata di pesce crudo o carne, su base di riso Gohan, nella quale l’ingrediente principale, accompagnato da sapori esotici e contorni vegetali, è tagliato a cubetti e condito con ingredienti e salse a base di soia e frutta esotica. Nella tradizione dei pescatori hawaiani il pesce è rigorosamente fresco, senza lische ne spine. I’amPOKÈ® nasce da ”I’a”, termine hawaiano che indica il pescato del giorno, e ”I’am”, termine internazionale leggibile anche nella sua pronuncia napoletana ”Jam”. Benvenuti nel fresco, gustoso e salutare mondo dell’hawaiian food tradizionale!

 

foto-freccia-demo
Tuna Pokè è la Pokè Bowl Hawaiana realizzata con Tonno Rosso del Mediterranno in porzioni Akami e Chutoro

Tuna Pokè

La bowl più esclusiva del menù realizzata con Tonno Rosso del Mediterraneo di qualità Premium in porzioni Akami e Chutoro.

Clicca sull’immagine e approfondisci il Pokè

Tuna Pokè (tonno rosso)

Tuna Pokè: la bowl più esclusiva e gustosa del menù. Un must della cucina Hawaiana, il tonno, nel Tuna Pokè, è rielaborato in onore della maestria della tradizione nipponica che ha fatto del ‘’Tuna’’ (il tonno rosso) il suo ingrediente portante e più ricercato.

lomi pokè pokè bowl al gusto salmone

Lomi Pokè

La bowl omaggio al Lomi Lomi, piatto tipico della cucina Hawaiana a base di Salmone fresco dal gusto fresco ed idratante

Clicca sull’immagine e approfondisci il Pokè

Lomi Pokè (salmone)

Il Lomi Pokè è un omaggio al Lomi Lomi, piatto tipico della cucina Hawaiana a base di Salmone fresco. Dal Lomi Lomi, fresca insalata Hawaiana che vede protagonisti, dal gusto fresco ed idratante, il Salmone e il Mango, nasce il Lomi Pokè: il più fresco e idratante del menù!

Kalua Pokè

La bowl omaggio al Kalua Pig, tipico piatto delle Hawaii a base di carne di maiale, realizzata nella ricetta giapponese del Tonkatsu (carne di maiale, selezione nobile, impanata e fritta).

Clicca sull’immagine e approfondisci il Pokè

Kalua Pokè (maiale impanato e fritto)

Il Kalua Pokè è un omaggio al Kalua Pig, piatto tipico della cucina Hawaiana a base di Maiale cotto, e alla tradizione Hawaiana del Luau: tradizionale festa celebrativa delle Hawaii. Il Kalua Pokè, realizzato con la classica ricetta giapponese del Tonkatsu (carne di maiale, selezione nobile) impanato e fritto, è un’esplosione di gusto ed energia!

I'ah Pokè, poke bowl a base di Ceviche con edamame, verdure e pomodori

I’ah Pokè

La bowl che omaggia la tradizione Hawaiana del pesce fresco: ”i-ah” in dialetto locale è il pesce appena pescato, Iah Pokè omaggia la tradizione con la tipica ricetta nipponica del Ceviche.

Clicca sull’immagine e approfondisci il Pokè

I’ah Pokè (selezione pesce fresco)

I’ah Pokè nasce da un gioco di parole, un perfetto mix tra l’essenza della cucina delle Hawaii e la tradizione culinaria nipponica. I’a, infatti, in lingua hawaiana significa pesce e in molti dialetti locali con il termine ”ia-h” si tende ad indicare il pesce appena pescato dai pescatori locali, tradizione omaggiata, nell’I’ah Pokè, con la selezione di Ceviche (cubetti misti di pesce fresco) nipponica: un perfetto mix di pesce fresco per gustare svariati e sorprendenti sapori del mare.

Vegan Pokè

La bowl 100% Vegana, priva di contaminazioni gastronomiche d’origine animale, accompagnata dalla gustosa croccantezza delle granelle fritte di grano saraceno.

Clicca sull’immagine e approfondisci il Pokè

Vegan Pokè (dieta vegana)

Vegan è il Pokè più puro del menù: un omaggio culinario per tutti coloro che non prevedono proteine o contaminazioni alimentari d’origine animale nella propria dieta. Condito con Salsa Ponzu artigianale (a base di aceto di riso e soia) e salsa agrodolce agli agrumi, accompagnato da croccanti granelli fritti di puro grano saraceno.

Componi il tuo Pokè

Componi il tuo Pokè ti permette di realizzare la bowl che desideri, scegliendo tra la vasta gamma di ingredienti disponibili, raddoppiando, se vorrai, le porzioni di proteine, verdure e condimenti disponibili partendo dalla base che vorrai! Con il ”componi il tuo Pokè” sarai tu ad inventare il Pokè più gustoso per il tuo palato senza le limitazioni delle bowl proposte à la carte!

componi-il-poke
componi-il-poke-taglia-m-taglia-l

Scegli la taglia!

Quanta fame hai? Prima di selezionare la base e tutti gli ingredienti che desideri scegli se optare tra la bowl di taglia M (6€) e la bowl di taglia L (8€)
scegli-la-base-del-poke

Scegli la base!

Quale sarà la base della tua bowl? Scegli una base a scelta tra Riso Gohan (180 grammi), Riso Shari (180 grammi di riso sushi tradizionale) e Insalata.
componi-il-poke-scegli-la-protenina

Scegli la proteina!

Scegli la principale proteina della bowl: potrai sceglierne massimo una optando tra Salmone (3€), Tonno Rosso (5€), Orata (3€), Spigola (3€), Maiale Tonkatsu (3€), Tori Teriyaki (3€) (pollo in salsa Teriyaki)
componi-poke-frutta-e-verdura

Scegli frutta e verdure

Da alla bowl l’accompagnamento che preferisci: puoi scegliere fino ad un massimo di tre elementi  ”frutti e verdure” tra le alternative disponibili. Accompagna il Pokè scegliendo tra pomodoro (0,50€), insalata (0,50€), avocado (1€), mango (1€), edamame (0,50€), asparago (1€), alga wakame (0,50€), dycon (0,50€), mais (0,50€), ravanello (0,50€), cipolla (0,50€) e carota (0,50€)
Condimento del pokè hawaiano

Aggiungi il condimento

Quale sarà il condimento del tuo Pokè? scegli un massimo di due salse differenti e da alla bowl l’accoppiata di sapori che desideri. Scegli le salse optando tra mango, arancia, guacamole, ponzu, sriracha, tonkatsu e teryaki: tutte al costo di 0,50€ ciascuna.
Doppia proteina del pokè hawaiano

Raddoppia la proteina!

Vuoi un carico extra d’energia e proteine? Puoi raddoppiare la dose aggiungendo un massimo di due proteine in più (diverse oppure uguali) da aggiungere alla bowl scegliendo tra salmone (3€), orata (3€), spigola (3€), tonno rosso (5€), Maiale Tonkatsu (3€), Tori Teriyaki (3€) (pollo in salsa Teriyaki)
Doppia quantità di frutta e verdura nel Pokè bowl hawaiano

Raddoppia ancora!

Vuoi un carico extra di frutta e verdure? Raddoppia la dose aggiungendo un massimo di tre frutti e verdure a scelta optando tra tra pomodoro (0,50€)insalata(0,50€),
avocado(1€)mango (1€), edamame (0,50€)asparago(1€)alga wakame(0,50€)dycon(0,50€),
mais
 (0,50€)ravanello(0,50€),
cipolla
(0,50€)carota (0,50€)

componi-la-poke-bowl

Pronta da gustare...

La Pokè Bowl di I’amPOKÈ® è quasi pronta! TI verrà preparata in pochi minuti dopo il tuo ordine e ti verrà consegnata a domicilio all’indirizzo che segnalerai in fase di ordine.
Dove comprare online la pokè bowl hawaiana

Ordina online!

Le Pokè bowl di I’amPOKÈ® puoi ordinarle dai migliori e più affidabili distributori del food online, scegliendo la piattaforma che preferisci tra UberEats, Glovo, Just Eat, Deliveroo, Moovenda e Jafood. Ordina come vuoi e attendi pochi minuti: la tua bowl è già in arrivo!

I nostri ingredienti

Scopri tutti gli ingredienti utilizzati per la realizzazione dei Pokè del menù! Fai attenzione: in questa selezione non troverai gli ingredienti disponibili tra le alternative del ”Componi il tuo Pokè”.

Poke-bowl-hawaiana-napoli

Contatta I’amPOKÈ®

Utilizza il modulo sottostante per inviare le tue richieste di informazioni, chiarimenti e collaborazioni con I’amPOKÈ®! Attenzione: il modulo non è da ritenersi valido per ordini e richieste di consegne a domicilio.

 

Invia